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专属厨具跟一些食材拿上来,伙计立马照做,很快就提溜着夫君给她订制的刀具跟一些食材。
围厨穿好,白色臂套带好,采薇把一条鱼熟练去掉鳞片,开始试着用柳叶刀法来处理这条鱼。
只见她深吸一口气,拿着刀在鱼背上比划着,第一刀下去,接着又是一刀。
“我竟然做到了!”
看着鱼身上的两道刀痕,完全跟梓莘切出来的效果一样,看来幸运之神又一次眷顾了她。
可能现在就是速度慢点,但是柳叶刀法的准头是没得说了,采薇又试了一次,把整条鱼的背面都切出整齐划一的刀痕,而且跟梓莘当时切出来的一模一样。
不得不承认,这跟天赋还是有一定关系,虽说稀里糊涂就成功了,但这就是事实,现实就这么垂爱她。
她把鱼的另一面翻过来,又试了一次,这次比刚才还要流畅,花的时间缩短了不少,而且速度也快了三分之一。
看着桌上这条被处理好的鱼,采薇真心感到高兴,柳叶刀法下的食材,确实是妙不可言。
“淮阴刀法跟这个像不像?”
昨晚梦中聂恩不止提到了柳叶刀法,也提到了淮阴刀法,这可是一种全新的刀法。
这种意念突然间就在她脑海中闪现,淮阴刀法的主要特点就是纹理,能把菜式切出纹理确实不简单,采薇看着这切成竖条的鱼,突然萌生一个大胆的想法,看看能不能尝试用柳叶刀法切出淮阴刀法的效果。