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第92章 外送

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,加上吴良杺足够了。他跟苏醒负责配送。

“那如何知道客人会不会点餐呢?”

聂锦程看着采薇,当然有他的想法,下次有客人进店后,可以主动告知他们有这项服务,希望他们把这个消息传达出去,我们可以在门口张贴外送服务的告示。

“我们送餐一定会路过街道,有需要的食客可以把他们想吃的菜式写在纸条上,我们把纸条带回来,按照他们的要求做好,再给他们送回去,来来回回又可以不断带纸条回来。”

“好办法!我们两人,一人负责两条街。完全应付得过来。”

“也行!我跟夫人最近也有时间,再说了,跟在后厨采薇身边,还可以跟她学着做菜。”

跟厨尊学做厨,他可是头一个。向三哥也同意大家做的这个决定。

目前这么做也应付得过来,聂锦程就开始着手设计包装,既要美观实用,又要考虑成本,他一个人躲到后院画草图,起草告示。

他把自己的构想都画在纸上,盛饭盛汤可以用圆竹筒,后山竹海那么多竹子,可以就地取材。装菜用的木质的盒子,中间隔开,可以分装几种菜式。

这些竹筒跟木盒子使用之后还可以回收,拿回来用高温煮沸,可以起到杀菌消毒的作用,循环利用。

一切都定型之后,他又把这些图拿给娘子看,听听她的意见,尽可能美化完善。然后又马不停蹄的找到木工师傅,要他根据图纸上的样式,赶制一批出来备用。

一切准备妥当之后,应家小馆的外送业务算是正式敲定,他们坚信这种附加服务一定能为应家小馆带来收益。

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