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按照聂锦程的分析，大胡子的背景很可能就是人家安插的牌，他没有第一时间采取措施就是为了接下来的布局。
“如果这个人找机会把一切罪责推到大胡子身上，是不是可以获取我的信任？他的最终目的是要我亲口道出食记的玄机。”
聂锦程此时才想明白，人家就是这个目的，俗话说沉得住气才能干大事，如此心思缜密之人是不在乎浪费这么多时间的。
大胡子并不知道聂锦程已经觉察到一切，他特意安排人去凌云县监视应采薇的目的，估计不是单纯的想利用她来让聂锦程服软，可能是出于别的考虑。
“既然如此，我要怎么做？”
如果他分析正确，不管自己做什么努力都没用，若是最后他拿不到食记，肯定会鱼死网破，也不会让食记流传下来，聂家最后还是逃不掉被灭门的悲剧，那个时候没有谁可以改变这个事实。
看来现在食记是他唯一的护身符，若是这本书中的菜式被掌握，他聂家和跟聂家有关联之人，都免不了飞鸟尽、良弓藏，狡兔死，走狗烹的悲剧。
“一定要想办法阻止这一切！”
聂锦程思忖着，要想改变结果，估计只有从大胡子那里下手才有胜算。