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商人常说的时间成本吧！”
“看来姑娘懂得还挺多的，这叫传送间，连通着厨房和每个包房之间的距离，只要包房的人下单，我们的大厨便会将做好的菜品通过传送间送过来，这样做不仅避免了侍女们因为一不小心摔倒的风险，也能让客人们更快的享用到食物。”
风潋潋甚是佩服，她自觉自己是个见识过大世面的人，却是第一次见到这种上菜方式。
“这么好的创意，为什么没有在其他地方实行呢？”
吴老板一听笑了，“且不说这套传送间背后需要付出多大的财力，就单凭这项技艺，吴某也是不外传的，来者只能看到眼前，却研究不透背后是怎么运作的，又如何模仿？”
“怪不得。”风潋潋暗自琢磨了一番，也没想出个所以然来，她倒是有想法将这个什么传送间用到天下第一楼去，但是正如吴老板所说，没有人知道背后的运作，便制作不了这项工艺。