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隐隐有些变形。里面的气体……恐怕真的只剩最后一两次了。他小心翼翼地将这个“救命神器”重新揣回裤兜深处。
他抬起头，看到王大锤依旧保持着那副见了鬼的模样，浑身筛糠似的抖着，看向他的眼神，已经不仅仅是恐惧和敬畏，更添了一层深深的、无法理解的……茫然。仿佛他的世界观在这一刻被彻底击碎、重塑。苏月娘也放下了捂着嘴的手，眼神复杂至极，震惊中夹杂着强烈的好奇和一丝难以言喻的探究。
林小乐没时间解释（也解释不清）。他拿起王大锤那把钝得令人发指的破刀，将切好的肉块，用刀尖勉强串在几根随手从废墟里捡来的、粗细不均、顶端还带着毛刺的细树枝上——真正的“原生态”烤签。没有油，没有腌料，只在王大锤摊子上找到的一个小陶罐，里面装着粗粝得如同小沙粒的灰白色结晶——大概是粗盐。
他蹲在重新燃起的、散发着稳定热力的炭火堆旁。火焰舔舐着空气，带来一阵阵灼人的热浪，也驱散了初春傍晚的一丝寒意。林小乐定了定神，将一切杂念抛诸脑后。此刻，他不是那个被生活压垮的社畜，也不是那个茫然无措的穿越者，他只是一个……烧烤师傅。
他拿起一串串着粗糙肉块的树枝签，凑近了炭火上方，手腕悬停在一个恰当的高度。他没有急着翻动，而是凝神感受着火焰的温度，观察着肉块表面的变化。
王大锤和苏月娘，以及附近几个被刚才的骚动和那“神火”奇观吸引、却不敢靠近、只敢远远围观的摊贩和路人，都屏住了呼吸，目不转睛地盯着林小乐和他手中那串平平无奇的肉。
时间一分一秒过去。肉块在炭火的烘烤下，边缘的脂肪（虽然极少）开始融化，发出极其细微的“滋啦”声。灰白色的肉质表面，开始泛起一层淡淡的、诱人的浅金色泽。一股与之前王大锤烤糊时截然不同的、更加纯粹的、带着原始肉香的焦香气味，开始慢慢飘散开来。
这气味并不浓烈，甚至比不上林小乐记忆中现代烧烤摊的百分之一。但在这充斥着焦糊、膻腥和复杂臭味的街道上，这股纯粹、干净、带着炭火气息的肉香，如同一股清流，瞬间抓住了所有人的嗅觉！
王大锤的鼻子下意识地抽动了一下，眼神里的恐惧和茫然被一种纯粹的、对食物本能的渴望所取代。他闻出来了！这味道……和他自己烤出来的那股糊味膻气完全不同！这味道……更香！更……干净？
苏月娘也微微睁大了眼睛，空气中那缕新生的、纯粹的肉香，让她感到一丝意外和……舒适？
林小乐眼神专注，如同一个经验丰富的猎手。就在肉块表面那层浅金色泽刚刚定型、油脂渗出达到一个微妙的临界点时，他手腕极其稳定地一翻！
肉串在空中划过一道流畅的弧线，刚才贴着火焰、烤得滋滋作响的一面被翻到了上面，尚未充分受热的一面，则精准地迎向了炭火的热力！
“滋啦——！”
这一次，声音清晰了许多！油脂与高温炭火接触，瞬间激发出一股更浓郁的焦香！肉块在翻转中微微收缩，边缘卷起，呈现出更加诱人的焦褐感。
王大锤看得眼都直了！翻面？！就这么……翻一下？！他以前烤肉，都是把肉块丢在火边，想起来才用树枝捅一下，哪管什么翻面不翻面！他下意识地看向自己那双布满老茧、沾满炭灰的手，再看看林小乐那双虽然沾着污泥、此刻却显得异常稳定而灵活的手，一种莫名的、仿佛打开了新世界大门的震撼感，悄然爬上了心头。
林小乐的动作没有停止。他并不频繁翻动，而是保持着一种稳定的节奏。每一次翻动，都精准地让肉块均匀受热。每一次落下，都伴随着油脂滴落炭火时更加响亮的“滋啦”声和腾起的、带着浓烈肉香的青烟！那烟不再是呛人的焦糊味，而是纯粹的、勾人馋虫的烤肉香！
渐渐地，一种奇妙的、金红色的诱人光泽，均匀地覆盖了每一块肉块的表面。油脂被高温逼出，在肉块上形成了一层薄薄的、晶莹的焦壳，锁住了内部的汁水。原始的膻味在高温的持续作用下，被压制、转化，只留下纯粹的、属于肉类的醇厚香气，混合着炭火的熏烤气息，霸道地弥漫开来！
这香气，如同无形的触手，迅速扩散！吸引了更多好奇的目光。
“咦？什么味儿？好香啊！”
“是大锤那糊摊子？不能吧？他烤的肉跟烧柴似的！”
“快看！王大锤摊子前那怪人！是他在烤！”
“神了！那肉……看着就好吃啊！”
窃窃私语声在周围响起。几个胆大的路人，甚至不由自主地往前凑近了几步，伸长了脖子，贪婪地嗅着空气中那前所未有的诱人香气。连一直远远观望的苏月娘，也忍不住微微前倾了身体，目光紧紧锁住林小乐手中那几串在炭火映照下，散发着迷人光泽的肉串。
林小乐专注地烤着最后两串。肉香已经达到顶峰。他拿起那个装着粗盐的小陶罐，手腕悬在肉串上方，拇指和食指轻轻捻起一小撮粗粝的盐粒。
就在这时，他的目光无意间扫过旁边那个被他从废墟里扒拉出来、还沾着灰的、熟悉的玻璃小罐——里面，是那层仅剩薄底的、暗红色的秘制混合调料粉！孜然、辣椒面……来自现代的味道！
一股强烈的冲动，如同电流般瞬间击中了他！仅仅是粗盐烤出来的肉，虽然比王大锤的强百倍，但……这怎么够？这怎么能体现出他“小乐烧烤”（虽然已经破产）的技术底蕴？怎么能对得起他穿越这一遭？！
几乎是鬼使神差地，他放下了盐罐，伸手抓向了那个小小的玻璃调料罐！
“哗啦……”一声轻微的摩擦声。林小乐拔开了塞子。
王大锤和苏月娘的目光，瞬间被这个新的、从未见过的“小瓶子”吸引。透明的？琉璃？如此纯净的琉璃？！里面装着红色的……粉末？
林小乐的心跳骤然加速！他屏住呼吸，手指微微颤抖着，将罐口小心翼翼地倾斜，对准了其中一串烤得金黄焦香、油脂“滋滋”作响的肉串。他用指甲盖，