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大东家在众人的簇拥下走进屋来，他扫了一眼众家眷，最后把目光落在国太太的脸上。四目相对，万语千言，已无从说起。两人对视了一会儿，还是大东家先说话了，他说道：“军爷想用你们做的菜，换点子弹，我不想换。我觉得鬼子心眼太多，不知他们玩的什么把戏……”
国太太想了半天，才开口说道：“鬼子馋了，要换子弹，没那么容易。他们来换猪肉炖粉条子，为何不直接说换我们金生泰人的脑袋？你告诉他们，换人头容易，换猪肉炖粉条子难。你身为金生泰的大东家，人家要把你的女人都换出去，你也干？”国大东家被自己的太太问的无地自容，脸一红，想往外走，又觉不合适，说道：“我何尝不知道这个道理，可这支南军太疲惫了，被打得缺衣少弹的，他们怕子弹不够用……”
国太太有点自嘲地说道：“子弹不够用，你不是把辣椒面和马粪蛋子都用上了吗？”大东家说道：“那些东西都是解一时的事，怎奈南军是从赤峰一路被这股鬼子追来，给养和枪弹得不到补充，鬼子又提出以菜换子弹……”大东家解释完，心中为夫人的果决态度震动，不免暗暗佩服，便带人回复丁旅长去了。
再说守军轮班吃饭，那猪肉炖粉条子不知怎么这么香。扒一口小米饭，加一筷子粉条子肉，满嘴流油。小城里是饭菜飘香，吃的南军弟兄是腹满肚圆，还瞧打嗝。连发听到国太太不同意与鬼子换菜，就带人赶到234团阵地，见大部分守军兄弟都在吃饭，他扒着一个枪眼向北一看，一个鬼子在最近的战壕里举着牌子。那牌子上写的字，他笨坷地念道着：117旅，你们子弹不多了，把你们的菜匀出点来，我们大大地提供子弹地有……
连发找过大东家，说往菜里放点毒药，药死这帮小鬼子，看他们还打不。可大东家不愿意出这损招，国太太又坚决不换，有鉴于此，他拔出手枪从那个枪眼中，啪地一枪，举牌子的鬼子头上中枪，应声倒地。一帮护院和家丁都拍着连发的肩，夸他枪法好。连发说道：“千载难逢的大战，我再不露一手？更待何时？”
日军第25联队嘴馋的不行，恨不得说点好地，哪怕多给点子弹，好抑制住自己咕咕叫的肚子。连正不高兴的茂木都有点默许了，闻到香味却吃不上，肚子真难受。鬼子正等着消息，谁知城里啪得一颗子弹，把举牌的曹长给打死了。这可气坏了茂木，他沉声骂道：“117旅，还有城里的人，不给皇军换菜吃，良心大大地坏了。我命令，所有各部，机枪掩护，准备攻城……”