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”沈砚对她笑了笑,递过打包好的肥肠。
姑娘接过肥肠,小声说了句“谢谢”,就像受惊的小鹿一样跑开了。
旁边的卖菜老婆婆看在眼里,忍不住打趣道:“小伙子,你这不仅肥肠卖得好,人也招姑娘喜欢啊。”
沈砚没听到,继续忙着手里的活。他现在满脑子想的都是赶紧卖完,然后去买材料,准备明天的。
不到一个时辰,一盆卤肥肠就卖得差不多了。最后还剩下一点,沈砚干脆分给了旁边的几个摊主,算是感谢他们刚才没有嫌弃他占地方。
卖菜老婆婆拿着沈砚给的肥肠,笑得合不拢嘴:“小伙子,你这生意肯定能火!明天我还在这儿,给你占个好位置!”
沈砚道了声谢,开始收拾摊子。他把钱袋拿出来,数了数里面的铜钱,一共一百八十文。去掉成本,净赚了一百五十多文,这对于他来说,无疑是个好消息。
他没有立刻回家,而是先去了肉铺。肉铺老板看到他,热情地打招呼:“小伙子,你昨天买的肥肠卖完了?”
“嗯,”沈砚点头,“今天还有多少肥肠?”
“今天的不多,也就这么一盆,”老板指了指旁边的盆,“怎么,你都要了?”
“嗯。”
“行,还是算你便宜点,三个铜钱。”老板见他爽快,也大方了些。昨天他还觉得这小伙子买肥肠是脑子有问题,今天看他再来,就知道人家是真有门路。
沈砚付了钱,又去杂货铺买了些调料,这次他多买了一些,打算多做一点。然后又买了一口稍大一点的锅,方便以后卤制更多的肥肠。
等买完所有东西,钱袋里的铜钱少了不少,但沈砚的心里却很踏实。这是他在这个陌生世界,靠自己的双手赚到的第一笔钱,虽然不多,却让他看到了活下去的希望。
往回走的时候,沈砚的脚步轻快了不少。路过一个卖糖人的小摊,他犹豫了一下,买了一个小兔子形状的糖人。丫蛋这几天一直帮他干活,这个就当是谢礼吧。
回到村子的时候,已经是下午了。王老汉和王婆子正在院子里等着他,看到他回来,王婆子赶紧迎了上去:“怎么样?卖出去了吗?”
沈砚把钱袋递给王老汉:“卖完了,赚了这些。”
王老汉打开钱袋,看到里面满满的铜钱,眼睛都直了:“乖乖,这么多?这肥肠这么好卖?”
“嗯,”沈砚点头,把手里的糖人递给刚好从屋里出来的丫蛋,“给你的。”
丫蛋愣了一下,看着手里晶莹剔透的小兔子糖人,脸颊瞬间变得通红,小声说了句“谢谢沈大哥”,就拿着糖人跑回屋里了,连耳朵尖都红透了。
王婆子看着这一幕,笑得眼睛眯成了一条缝:“这孩子,就是脸皮薄。”
沈砚没说话,把买回来的肥肠和调料搬进厨房,开始清洗。有了昨天的经验,今天他清洗起来更加熟练,速度也快了不少。
王老汉和王婆子看着沈砚忙碌的身影,心里都很欣慰。这孩子虽然性子清冷,但人很勤快,也懂事,还会做这么好的生意,将来肯定错不了。
接下来的几天,沈砚每天都去镇上摆摊卖卤肥肠。他的卤肥肠味道好,价格公道,加上他每次都把肥肠清洗得干干净净,渐渐地积累了不少回头客。每天不到中午,他的肥肠就卖光了,生意好得让旁边的摊主都羡慕不已。
他赚的钱也越来越多,不仅很快还清了欠王老汉的钱,还买了不少东西改善家里的生活。他给王老汉买了新的镰刀,给王婆子买了块新布料,给丫蛋买了些女孩子喜欢的小玩意儿。
王老汉一家对他更是好得没话说,王婆子每天变着花样给他做吃的,丫蛋也总是默默地帮他打理好摆摊用的东西。沈砚虽然话不多,但心里都记着,干活也更勤快了。
这天,沈砚卖完肥肠,正准备去肉铺买明天的材料,却看到肉铺老板一脸为难地看着他。
“老板,”沈砚看向他,“今天的肥肠还有吗?我也都要了。”
老板脸上的笑容顿了顿,搓了搓手,有些为难地说:“不巧啊,刚才张屠户过来,把剩下的肥肠全订走了,说以后每天都要包圆儿。”
沈砚皱起眉:“张屠户?”他来镇上这几天,没听过这号人物。
“就是西街那家卖酱肉的,”旁边一个来买肉的汉子插嘴道,“前阵子听说他也要做卤味,估计是看你这生意好,故意抢你的货源,让你没食材可以做。”
卖菜老婆婆说过,镇上之前没人做卤味,这张屠户早不做晚不做,偏偏在他摆摊后凑这个热闹,还特意包下所有肥肠,用意不言而喻。
沈砚的眼神冷了几分,却没多说什么。他谢过老板,转身离开肉铺。
走到街角时,果然看到斜对面的酱肉铺门口围了不少人,一个满脸横肉的壮汉正站在铺子前吆喝:“各位乡亲,咱家新出的卤味明天开张,保证味道绝无仅有!明天凡是进店的都送卤豆干一块!”
那壮汉嗓门洪亮,眼神扫过街角时,恰好与沈砚对上,嘴角勾起一抹挑衅的笑,故意扬高了声音:“做卤味啊,料子得新鲜!我已经跟镇上几家肉铺打好招呼了,以后好料子都先紧着我这儿来!”
周围有人看出了端倪,偷偷朝沈砚这边看过来,议论声也低了下去。
沈砚面无表情地转开视线,转身朝着镇外走去。
他没兴趣跟人争执,张屠户能包下镇上的肥肠,不代表他找不到别的货源。而且,他又不是只会做肥肠。
他记得王老汉说过,邻村有户人家专门杀猪卖肉,只是离镇子远些,要多走两里路。
沈砚的脚步加快了,夕阳把他的影子拉得更长,清冷的侧脸在余晖中透着一股韧劲。
他从现代带来的不仅是卤味手艺,还有一股不服输的劲。想靠抢货源挤走他?没那么容易。
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