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分卷阅读25

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歹自己没有被排离在这片天之外,于接过筷子,在糖罐里面翻找了起来。

这样子的?顾楼用筷子夹了块冰糖,给宋澄过目,得到应允后把丢进了煮着蹄髈的那锅里,还用锅铲搅了搅。宋澄看着顾楼喜滋滋的表,有哭得,这人人前人后差的真多,这小事就能让高兴成这样,果然吃货。

过,干嘛加冰糖加白糖?顾楼把糖罐盖好,重新放进了纱橱里,没得到宋澄的指示,又老老实实站到了边。过两人这时候就开始你言语说话了,还同奇怪怎么豆儿买个包子到现在都没有回来,跑哪儿玩去了吧!或者跑去龚平家里偷着时间相会去了也说定。

冰糖熬来的,会太甜太腻,反而会好,也会香些。宋澄用筷子戳了戳锅里的蹄髈,发现还没煮烂,于盖上锅盖继续炖着。天除了大哥们准备好的凉菜,还烧个红烧蹄髈,个水煮干丝,和锅里煮的那个。你上次说喜欢吃那个糖醋桂鱼,晚上并烧了,年夜饭定要有鱼,正好凑菜,加上圆子也算。鸡汤昨天晚上就炖好了,晚热了就行,还有什么特别的想吃的没?

都行。顾楼快回答,过年果然最有福的日子:再炒两个素菜吧,全肥腻的,怕常心受住,过应该也会很喜欢你的那糖醋桂鱼,爱吃鱼。顾楼愧顾常心和顾林从小带到大的,经常会为们考虑,让人很欣慰。过宋澄原先就打算好了,除了年夜饭必须的大鱼大,还打算单独给常心少几个清淡的菜换换胃。

两人有搭没搭的聊着,偶尔说个话什么的惹得对方哈哈大,在厨房的时间过得飞快,倒都觉得烦闷。锅里炖着的牛已经好了,宋澄正在用漏竹勺把们捞来,沥干净汁水。

怎么,红烧牛吗?顾楼刚问,宋澄就像料到了会问般,了然挑眉,自豪着:自然。那只前面的工序,最重要的,在最后步呢。你瞧着吧,等会包你喜欢。顾楼瞧着宋澄脸上的神采,觉得自己留,真没有错。这粒蒙尘了的银子,算上金子,更平和,更让人容易亲近。如果当初自己没有留,也许现在的宋澄还在流落街头,任人欺负

这牛起来非常复杂,顾楼方才看了那么久,以为已经好了,结果弄了半天,那些工序只为了最后步的准备,当真复杂的菜。宋澄跑回房里好几次,次拎回来两个小瓦罐,放在炉灶的灶台面上面。宋澄把这个瓦罐都洗干净了,此时正把沥好汁水的牛往瓦罐里装,每个都装了九分满。所有的瓦罐装完了,牛还剩小碗,宋澄单独放到了边。

顾楼没闹明白这在干嘛,怎么都把牛装瓦罐里面去了?还没疑惑完,宋澄又从水缸后面,抱了大罐瓦罐,费力放到了炉灶台子上面。好香!里面什么?顾楼凑过去问了问,觉得香气溢。宋澄揭开盖子给看,满满的罐子麻油。宋澄转了转,最后找了个大勺子,勺勺从罐子里面舀麻油,边勺勺往那个瓦罐里面倒进去。到了最后,瓦罐里面的麻油刚好盖住了牛,这边大瓦罐里面的麻油也少了约半。

顾楼使劲嗅着香气,卤好的牛香混着麻油的气味,还有融合了的葱香味,加上其的香料味,让肚子就要争气咕噜咕噜叫起来了。宋澄看着好,又舀了勺子麻油到了刚才放到边的碗里,那碗里还有大半碗牛。洗了双筷子,把碗端起来拌了拌,确保让牛都沾了麻油,给顾楼递过去:尝尝?

顾楼接了筷子和碗,有些愣,子就想起来宋澄第次炸馒头给吃的时候。那时候宋澄也这么副样子,脸上有些期待,又有些自豪,还有些胆怯,把碗筷递给自己说让自己尝尝。顾楼想着想着,面上红,低头用筷子夹了,吃进嘴里。

怎么?好吃?宋澄盯着顾楼直看,可顾楼却没有什么动静了,只静静吃着牛,说话也抬头,让宋澄看见的表,猜透的想法。好吃的话给吧,你别吃了,来尝尝。宋澄有失望,从爷爷那儿听来的法,可从来没机会试过。可能第次得太好吧,宋澄想,说着要去拿顾楼手里捧着的碗,打算尝尝看哪儿了问题。

哎哎哎,许跟抢,这碗都的。你要吃,那瓦罐里面还有呢,那么多呢,你能跟抢。顾楼往旁边让,抬起头眯眯。宋澄看就哭得了,着了的!敢好吃啊!顾楼抱着碗往旁边凑了凑,继续吃。宋澄继续盯着,顾楼也在意,找了个板凳坐,用背对着宋澄,自己吃得欢乐。

宋澄真被顾楼给逗了,刚才的失落也被扫而空。抱着瓦罐,包了,用泥土封了,放到外面墙角,用雪在瓦罐底拍了圈好好放着,这才回到厨房里面。顾楼还在细嚼慢咽,看到宋澄过来,别别扭扭转过来,问:好吧,分你,你自己来的东西你自己

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