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烧尽，连煮马肉充饥都办不到了。曾经发生这样的奇闻，据原国军一个营长回忆，他守一天阵地上面发5万金圆券，飞机直接空投下来。到了最后无引火之物，他下令开箱拿钞票烧开水，命都没了，要钱做什么？
至13日，中野和华野已联合将黄维兵团压缩在东西不过1。5公里的狭长地域，刘陈发出《促黄维立即投降书》，但黄维不予理睬，继续抵抗。至此，黄维率残部困守在尖毂堆附近，饥寒交迫，已到了穷途末路的地步。
国防部批准第12兵团于14日突围，届时国民党空军将轰炸解放军占地，掩护突围，务必保住18军。但黄维为了稳定军心，仍然秘而不宣。中野攻击部队开始总攻双堆集，18军顽强抵抗，用死尸堆起了一道半人高、150多米长的防线，做最后的困兽之斗。共军一时无法速战速决。
最后的时刻已然到来，18军乃至第12兵团的命运已经注定，但是，这些高级将领们的结局如何呢？
跑到台湾的胡琏终其一生对淮海战役绝口不提，只是在晚年时发出“土木不及一粟”的感叹。他对黄维也是终生难以释怀。据说突围前两人约定，谁跑出去谁就负责照顾对方的家属。可是胡琏跑出去后，不仅没有照顾黄维的家属，而且连黄那一份抚恤金都没有发给他们，足见其对黄怨怼之深。在他去世后，他的儿孙整理他的笔记着述等物，发现很多双堆集的地形草图，以及对那场战役只言片语的描述。“两军相搏，生死只呼吸间，三百步不能应援”，可见当时战况之激烈。这场战役对于胡琏这一位“狡如狐，勇如虎”的将军来说，是种深深的耻辱。而几乎所有在那场大战中存活下来的国军将领，对那场战役往往都讳莫如深，这是他们集体的耻辱和痛楚。
把时间拉回到1948年12月15日，第12兵团覆灭的那一天。下午4点，解放军集中所有炮火，一起开火。顿时阵地上雷霆万钧，钢铁弹丸带着刺耳的呼啸声在黄维兵团仅存的阵地上爆炸，浓烟滚滚，烈焰吞噬，断臂残肢在空中翻腾落下，无数年轻的生命灰飞烟灭。半小时的炮击结束之后，黄维的防御体系全部被打烂。
黄维甚至听到了共军刺耳的军号声，他知道，无数的解放军就要呐喊着冲锋过来了。黄维下令各部队在破坏重武器、电台，抛弃伤员后分路突围，实际上就是各自逃命。黄维、胡琏向医生要了安眠药，准备被俘时自杀。部署准备停当之后，黄维、胡琏、吴绍周等人各自乘坐一辆坦克，分路突围。杨伯涛在掩蔽部听到共军的攻杀越来越猛，等得不耐烦，出掩蔽部一看，西北方已经乱成一团，派人联络才知道黄维已突围，乃命令所部突围。其余各部闻讯也纷纷急忙突围。
兵败如山倒，况且本来就被打成惊弓之鸟。溃兵四散奔逃，狼狈不堪。不少士兵没有遵守破坏重武器的命令，以免被俘时承担破坏武器的罪责。一群群幸存下来饿的没有力气跑的国军士兵，纷纷举起双手。军官换上士兵的衣服夹杂在俘虏中希望蒙混过去。第12兵团彻底崩溃了。
黄维乘坦克从小马庄出发，跑了一夜，最终因为战车抛锚被俘。实际上由于天黑道路不明方向不清，他一直在附近兜圈子，没有跑出多远。他被俘的地方叫做黄沟。后来老百姓说黄维掉进黄沟里，这是天意。胡琏一口气逃到第6、第8兵团防区附近的鲍集，弃车后再也跑不动。被巡逻的民兵发现，因距离较远，投来一枚手榴弹，当即把胡琏后背炸得血肉淋漓，幸亏驾驶员架起他夺路而逃，最终逃脱，辗转回到南京。
吴绍周所乘的坦克轧断小桥裁入水中，吴考虑所部2个主力师一降一叛，逃回去也会获罪，遂放弃突围之念，坐地待俘，后被中野1纵俘获。
杨伯涛退到河畔时，深恐被俘受辱，投河自尽，因水浅不能没顶，又值隆冬，奇寒彻骨，忍耐不住爬上岸奔逃，遂被生俘。行进间再次投河，被捞上来架至村庄引火烘烤。杨身着少将军服，自讨无法隐瞒，于是自报家门，被共军小灶优待。
黄维被俘后态度强硬，只求一死。后被送至战犯管理所接受改造，以对着干出名，拒绝改造。后又投入“永动机”的研究，以此转移精力，失败后仍不放弃，直至出狱后仍研究不辍。他被整整关了26年，是最后一批被特赦的战犯。他的妻子蔡若曙携子女从台湾辗转回到大陆，因听说1959年黄维会被释放，翘首以待，结果黄维没有出现在第一批被特赦的战犯名单之中，大受刺激，从此精神受损。但蔡若曙大户人家出身，极有自制，从不在外人面前稍显异状，辛苦抚养儿女等待黄维出狱，直至1975年黄被释放。蔡若曙年轻时极其美丽，刚回来时30出头风华正茂，20多年过去美人韶华己逝。2年后，蔡无法忍受精神疾病的折磨，走进了护城河。
胡琏回到南京后继续被委以重任，最后在金门之战给华野解放军一次重创，也算稍报一箭之仇。后在台湾军界活跃了20多年，先后出任越南特使和驻金门司令，成为台湾军界的宗祖。其晚年沉浸在研究南宋历史，内心深处隐隐以岳飞自比。
第12兵团的覆灭，使共党方面终于可以大大松一口气。因为此时他们的力量已经足够对付包围圈中的杜聿明集团，以及淮海战场上可能出现的其他情况。李延年的第6兵团获悉第12兵团被歼后，连夜逃回蚌埠。nbsp；
战役的第二阶段结束了。