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一切除了机遇，更多的是智慧和知识。似沙老太和三老头儿这样，顶破天不过就是能做成一个小饭馆罢了，还不一定能保持得了多久。
很简单。
这样的年纪，这样的思维和这样的认识，都远远落后于时代。
可又想想，似这样也总比在环境如此恶劣的小巷子里，起早贪黑，艰辛之极的烟薰火缭强上百倍。看三老头儿都没言语，沙老太又问：“大家知道老干妈哩？”
三老头儿都点头。
假姑娘还如数家珍，娓娓道来。
“陶华碧，是个女的哩，1947年生，贵州省人，老干妈麻辣酱创始人。现任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司董事长、贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职。还是全国"三八"红旗手哩。她还说：‘老干妈3年缴税8个亿，实现31亿元人民币的产值，带动两百万农民的致富，不管这世道怎么变，我还是按照我的知识来办事。’是个厉害女人哟。”
这让桐纠。
不由得多看了他几眼。
自己固然也知道“老干妈”，可仅仅就知道而已，反正，那超市的老干妈麻辣酱玻璃罐上面，都贴着她的相片。“假姑娘有文化，”沙老太赞扬道：“沙亮草贼听好了，你们二个都要向他学习才是。”二老头就像小学生般乖乖的点点头。
“桐科，假姑娘和草贼没吭声，原因我知道。”
沙老太罕有的做个手势，沙沙沙连忙屁颠颠的递过去根高塑凳。
可他图方便，不是绕过去而是隔着硝烟弥漫的烤箱，结果手一哆嗦眼睛一眯缝，高塑凳差点失手掉下。幸亏沙老太眼明手快一把接住，要不，非把不过仅巴掌宽的烤箱砸翻不可。
沙老太执着凳在手。
瞪瞪老头儿。
可大约是妨着桐纠在场，没有过多责备，而且放在地上，一屁股坐下，两手依然烘烤着串串：“一个贵州山里同样没文化的穷女人，创出一个品牌，树起这么一大杆旗帜，她行，为什么我不行？我还是江南小城见多识广的现代老太太呢。”
三老头呵呵直笑着点头。
“当然行，当然行！”
桐纠看看暂时又没食客，沙老太却烤串不停，那个硕大的不绣钢盆里，也放着许多烤好各种串串，就碰碰假姑娘：“串串不是现选现烤吗？这么早早的烤起，食客不要怎么办？”
假姑娘乐呵呵的回答。
“这摊点呢，你看看，各有各的固定食客，为什么固定？就是相信哩。所以，不用担心食客不要。当然，有时烤多了，食客来少了，也有剩下的。”
拍拍自己胸膛：“不是还有我们自己？自我消化哩，反正一日三餐，总要填饱肚子才行。”叩叩！沙老太用串串签敲敲铁皮烤箱：“注意了，不要开嗅。桐科，你是我们中间最有文化的人，你也没吭声，我心里有数，你必定是认为我们几个老头儿老太太都没文化，又这把年纪啦，与其穷折腾累死累活发不了大财，还不如保持现状好，对哩？”
桐纠笑。
“也不尽然，有这股不服输精神，就不错了。”
他看看三个老头儿：“”中午我在广场公园的休息椅上吃米线时，看到有许多像沙沙沙假姑娘和草贼一样年纪的老头儿老太太，不是无所事事的闲坐着晒太阳，就是聚在一起叽叽喳喳八卦。可他仨个，真的不错啦，这都是你教育拉扯的缘故。”