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第二百二十七章 家宴

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的豆腐,和上两遍后加适当的黄酒……2-3分钟后豆腐就有香气出来了。”

“有了豆腐香气候放入剁好的油渣,火力大的话一分钟后下蒜苗沫,加适当的盐和味精,盐不能太多,也可以根据个人口味适当加减,味精一定要少加,不加也行。”

“哟,已经炒好了,你们闻闻看,是不是很香啊"子们一定爱吃,他们肯定会抢着吃,不信一会你们看看。”

“三弟啊!如果不出蒜苗,或者没有新鲜蒜苗时,大蒜沫什么生活放呢?”

“呵呵!我忘记讲了,没有蒜苗,或者不吃蒜苗的人不加,做这菜时油温八成热时就下大蒜沫,其他顺序一样的。”

“好了,其他菜已经好了,我们洗手吃饭,孩子们游泳后肯定饿了,一会保证他们抢油渣豆腐吃,你们要赶快吃哟,一会没有了就麻烦了。”

孩子们洗手坐下后看着香喷喷的油渣豆腐除了萌萌显得跃跃欲试外,其他三人都不屑一顾起来,看了一眼就不看了。

萌萌骄傲到“你们不吃拉到,一哈不准和我抢哟,你们要不先尝尝看,我爸爸的手艺那是一级棒,我好久没有吃过了,哈哈!看着就留清口水。”

“不等你们了,我先盛饭自己先吃咯。”

说完萌萌自己去盛了一碗饭,急急忙忙的汤勺子挖了几瓢和饭就开始吃了。

边吃边到“好吃好吃……爸爸的手艺越来越棒了,嗯,好吃懊吃。”

三个小朋友看着萌萌那吃相也开始动摇了,大人们效仿着萌萌的做法,给自己的孩子炮制了一碗和萌萌一样的混饭,孩子们尝了尝都觉得味道不错,都开始大口大口的吃着饭,已经忘记还有其他菜了。

玉儿也急忙效仿,大家也纷纷效仿起来,一大家人除了一民,几乎都在吃混饭,一民只是用筷子挑了几筷子和着饭吃。

一会后,四个孩子等不急大人和饭了,自己去电饭锅盛饭,自己和着油渣豆腐吃了起来,一民炒的两大碗油渣豆腐几乎被孩子们一扫而光。

大人们只吃了一碗混饭,油渣豆腐被孩子们吃完后,大人只好吃其他菜。

孩子们言犹未尽的看着一民,好像是还没吃饱的样子,一民很是无语,摇摇头到。

“食材没有了,想吃只有等下回,猪油等吃完了才有油渣咯,这菜好是好吃,食材难找啊!看我也没用,除非,除非……”

“幺爸,幺爸,姨爹,爸爸。”四个孩子叫到。

最后萌萌做代表到“爸爸你说什么条件?我们能办到一定答应你,是吧兄弟姐妹们?”

“对……对……对,我们都答应。”

“家庭夏令营里,你们早餐每天吃一碗猪油面条,吃完为止,吃完了才有油渣豆腐吃,不然猪油就浪费咯,浪费资源不是好孩子应该做的哟。”

“合理利用资源就是环保,你们知道吗?浪费食物就是污染地球妈妈,你们该怎么办呢?”

四个孩子异口同声到“我们吃猪油面。”

婷敏低声对玉儿到“三弟真有办法,我在家让他们兄妹俩吃猪油口都说干了,他们就是不吃,还一副不怕我的感觉,哎!没想到他们今天自觉自愿的答应吃猪油面条,三弟是个人才啊!”

“呵呵!以后我就效仿三弟的做法,不吃猪油没有油渣豆腐吃,看他们怎么办,哈哈哈哈哈!”

方晓华到“三弟啊!吃这菜了会不会长胖呢?我怕长胖,刚才吃的少,没敢多吃,倒是挺好吃的。”

“大嫂,理论上应该吃了要长胖,猪肉油渣是主料,很多女人都怕吃猪油或者肥肉,我和萌萌还有爷爷都吃了几年了,我们没有长胖啊!”

“我猜这道菜吃了不但长不胖,可能还减肥哟……你们想想看,肥肉熬猪油后的油渣,肥肉里面的脂肪几乎被温度逼出来了,剩下的就是肥肉的纤维了。”

“在加上豆腐的作用,想吃肥可能都困难啊!不过这只我的猜测,具体还需要时间来验证,所以你们要是怕长胖,就不要尝试了,你们长胖了,不要说我忽悠你们,呵呵!”

“三弟啊!只要孩子们喜欢吃就好了,我们大人少吃点应该没什么的。”

秀丽到“哥,我不吃猪油,去菜市买油渣做这菜可以吗?花花也喜欢吃这道菜。”

“秀丽啊!菜市上面的猪油你敢吃吗?那是什么猪肉熬的你知道吗?死猪肉我就不说了,猪肉摊的下脚料等等熬的猪油。”

“他们为了最大化下油,肯定添加了什么添加剂,现在我国的食品添加剂泛滥,这么给你们大家说吧。”

“这故事是我听来的,话说有个家庭主妇去超市买黄瓜,那种带花的,卖相很是漂亮,让人爱不释手,她一时贪心买多了吃不完。”

“于是那妇人就把剩下的黄瓜拿保鲜袋装好并封口了,那妇人有事外出了几天,回来打开冰箱你们猜怎么了?”

大家摇摇头表示不知道,有人开口到“你继续,我们听着呢。”

那妇人打开冰箱吓了她一跳“啊!妈呀……黄瓜怎么长大了,保鲜袋都撑破了,怎么回事呢?黄瓜不是已经‘死’了吗?怎么还在长呢。”

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