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第六十章采访

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刚开始,工作人员打的光让张帆十分不适应,张帆姿势动作也十分僵硬,一旁观看的张娇娇频频调头。

拍了很久被没有一张比较自然的写真,在摄影师递过来的照片里,张帆永远都是呆呆的站着,实在是太浪费时间了,于是张娇娇叫停。

走上前,手把手的教张帆,应该怎么样做。

“你的背挺得太直了!”许是张娇娇太过于专注于让张帆拍好写真,所以也没有注意力度,啪的往张帆背后就是一掌,打得张帆想吐血。

“脚打开一点,与肩同宽!”

害怕张娇娇会用她那深蓝色细跟高跟鞋踩自己脚,张帆赶紧把脚打开。

张娇娇后退几步,修长的手指摸着下巴,对着张帆上下打量。

玉手一拍,像是想到了什么主意,赶紧招呼助理小梅。

“对了对了,小梅拿个锅铲过来。”

小梅收到指令,不一会儿就拿来了个锅铲,张娇娇眼神示意。

小梅就把锅铲递给张帆,张帆疑惑地接过锅铲,看向张娇娇,这是要干嘛?

“你做一个正在炒菜的动作。”

张帆照着张娇娇的话,做了一个向前炒菜的动作。

张娇娇还是摇头,见状张帆想要把锅铲放下。

“别放,保持这个姿势,别动。”

张娇娇着急地叫住张帆,顿时张帆就不敢乱动了,张娇娇继续上下打量着张帆,像是要把张帆看出朵花来。

嘴巴还小声的在自言自语道:“哪里缺了一点呢?”

感受到张娇娇犀利的目光,张帆有些不自在。

“对对对,表情不够好,要微笑。”

张帆听话,扬起了嘴角,见状张娇娇神情也缓和了许多。

摄像师又拍了几张照片,张娇娇筛衙了之后,就带张帆来到会议室。

会议室里有一个戴眼镜的男生,张娇娇和这个男生打完招呼之后,递给张帆一个文件。

“这是模板,你看看。”

张帆接过文件,并且翻开来看看了,看得差不多了,张帆就还给了张娇娇。

“这个,我用不上。”

张娇娇见张帆神情坚定,倒也没有强求,坐在一旁,并示意让男子开始采访张帆。

“张先生认为怎么样才可以做出美味的美食??”

男子抬了一下眼镜框,镜片下的眼睛透着一股精光。

张帆没有思考多久,直接开口道:“日复一日的练习,只有通过不断地实践,将做菜的每一道程序都练得炉火纯青之后,方能做出完美的菜品。”

这番回答使得男子和张娇娇大吃一惊,过往他们也做过其他厨师的专访,其他厨师们,强调的是要有一颗热爱美食的心、摆正态度……

而张帆却是强调要通过练习,想想也是光说不练,又怎么能够拥有精湛的厨艺呢?除非你天赋异禀。

张帆此番答案和其他厨师的答案相比,到显得其他的厨师只是敷衍问题,动了嘴皮子。

而张帆却是认真的思考过这个问题,并且自己打心底也这么认为的,因为听到问题的时候,并没有需要多长的时间就给出了这个答案。

男子有些犹豫是否要继续问下去,回头看了一眼张娇娇,张娇娇眼神示意,让男子继续。

得到指令,男子接着问道:“那在张先生的心目中,那道美食算得上是精品?”

问道这个问题的时候,张帆明显迟钝了一下。

“在我心目中,所有菜品都是精品,每一道菜品所需要的食材都是不一样的,每一样食材都有它的特性,腌肉的咸香,鱼肉的鲜嫩,羊肉的鲜美等等,充分利用食材的特性,选用最适宜的烹调方法,将特性发挥最大化,值得一提的是,有时候同一种食材,不同的烹调方法,产生的味道也不同,千百种食材,千百种方法,千百种味道,又怎么能分出谁是唯一精品的那一道呢?”

闻言,张娇娇向张帆投去赞许的目光,男子看向张帆的眼神里也多了些许崇拜。

往常遇到这个问题,所有的厨师除了个别人以外,大部分厨师都会趁机说自家餐厅的招牌菜,以达到打广告,宣传本店,吸引各路吃货的目的。

男子又陆陆续续问了好几个问题,张帆的回答让张娇娇不得不对张帆另眼相看。

临近采访结束,张娇娇对张帆说:“现在你可以说一段话,或者打广告,这段话或广告会一同刊登在这期的《美食秀》中。”

张帆摇头拒绝。

“不必了,回答了这么多的问题,想说的话都在答案里了,所以我没什么想要说的话,至于打广告,我想这段采访已经替我打广告了,所以也不需要了。”

闻言,张娇娇鉴于张帆的这种做法,倒是很欣赏。

既然张帆不愿意说,张娇娇也不强迫张帆,上前握住张帆的手,表示感谢。

采访结束后,说是要请张帆吃饭,张帆拒绝了。

“吃饭,还不如我做给你吃吧,你忘了我自己本人就是个厨师吗?”

“这……”

张帆突然想到上次和林睿妍去吃的甜品,所以对张娇娇说:“你要是真想请我吃东西的话,就请我吃冰淇淋吧。”

吃什么张娇娇到无所谓,既然张帆这么说,张娇娇就开车带张帆来到了一家在西瑾市特别有名的冰淇淋店《甜蜜味道》。

一进到《甜蜜味道》,就能闻到一股浓浓的奶油味,张娇娇觉得很好闻,而张帆却觉得很腻。

要不是想研究研究这个西式的甜品,他才不会来这种地方“遭罪”。

两人在店里找了一处地方坐下,服务员上前递来菜单。

张娇娇先让张帆点东西,张帆点了一个草莓蛋糕,因为上次林睿妍说她最喜欢草莓蛋糕,还点了个卡布奇诺。

张娇娇则是点了芒果圣代、蛋挞和苹果派。

点完之后,张帆开始打量起店里的装修,粉色的墙壁,上挂着一个个可爱的卡通人木偶,

桌子上摆着一个花瓶,插着很多种张帆不知知道的话,虽然多品种,但却不乱,看起来很**。

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