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张师傅介绍的人正是他其中一位徒弟——丁生,一个十来岁就跟着他学厨的酗子。现在年纪差不多跟刘策同岁,因为家里母亲常年身子不好,他的日子一直过得很拮据。
张师傅之所以把他推荐给林玉,也是想帮他一把。
如果丁生一直跟着他,要做到一厨之长几乎不可能。
就张师傅手下,在丁生之前还收过三个关门弟子,他将来的担子肯定轮不到丁生接,所以现在有机会,不如让丁生去闯一闯。
而且他相信丁生跟着林玉,以后丁生的路只会比他走的更远。
当林玉见到丁生时,简直吓一跳,这么年轻的酗,做菜靠谱吗?
不过她想了想,她现在貌似也请不起更厉害的师傅。而且张师傅能把这人介绍给她,想来也是有些本事。
“听张师傅说,你跟着他学厨已经有十年,能方便问一下你之前一个月的月银是多少?你别见怪,我这也是第一次招人。”
林玉的确是第一次招人,不过在来见丁生之前,她已经问过张师傅,丁生一个月的收入仅仅才三百文钱。
当时她都震惊了!
作为厨房掌勺师傅的徒弟,再怎么说月俸不可能跟她在唐府当个丫鬟一样吧。
当张师傅告诉她,丁生一直是跟着张师傅吃住,而且在张记还只是厨房打下手的师傅,所以月银并不高。
这下,林玉反倒放心。
这丁生学厨十年,厨艺肯定比她和周氏要好。这就足够,而且一个月月银也不高,正好适合她要找的标准。
“三百文!”丁生回答地很干脆,但说完以后,脸上不自觉开始泛红。
早前张师傅就跟他提过这事,他也明白师傅是为他好。
十年时间,师傅已经没有能教他的东西。这时候放他去闯荡,才是真正关心他。
可是他从来没有单独掌管过一家客栈的厨房所有事务,到目前为止他还是一个打下手的助手。面前这位漂亮的老板娘会要他吗?
丁生并不确定。
“嗯,那我以后每月给你开四百五十文,同样你也可以带着你母亲搬去我们客栈住。不过如果客栈需要你帮忙做些其他事时,我希望你不要拒绝。”林玉不会随便相信一个人,她来见丁生之前,就已经准备好协议。
将东西递给丁生,林玉才继续道:“我们家客栈刚开不久,我希望你能给我们带来惊喜6迎你加入我们同福客栈。”
……
丁生和他母亲暂时搬进客栈小院的一间屋子住下,过后一段时间,刘策和林贵答应再在小院里加盖几间房。
不过眼下,他们要忙着水稻收割。
刘策请了十来个人,忙了足足两日,才将十八亩田里的水稻收完。
因为水稻收成时间晚,林玉种的水稻基本没有青壳。
她也很庆幸,立秋过后就应该收水稻,结果她忙着客栈的事,根本抽不开身,耽搁到现在,迟了十来天。
好在天公作美,让水稻安稳渡过了这段时间。
这一次,没有多少人家跟林玉争晒场!
那些土地主早已经趁这十来天晒干谷子,将粮食都装仓入库,只有林玉和部分村里人家这时才开始稻收。
林玉霸占着诺大一片晒场,看着满地的金黄,心里充满期待。
这可是一百四十多袋谷子!
全部晒干后,能有一百担左右的干谷,将近一万斤的谷子!
这样的丰收,怎能不让她兴奋!
她不顾刘策反对,坚持要来晒场看着他们收谷子。甚至好几次,她差点还去田里割稻子。
要不是刘策眼尖,强制把她抱回去,她还真准备动手割了。
林玉这时根本不用担心客栈,把丁生请来,菜品就已敲定十多个。就算客栈发生什么事,想来丁生在镇上待过这么多年,也会帮忙处理一点。
可惜林玉倒是能站得住这么久,却抵不住饿。
月份大起来后,她贪食越来越严重。
眼看着自己身材开始发胖,肚子逐渐隆起,她都有些害怕!
她已经尽量控制饮食,可还是抵不住肚子到点就叫嚣。
没办法,她只能拉着小刘兴去田家蹭吃蹭喝。
帮忙的男人们,林玉不用担心,已经跟丁生说好,饭食都去客栈解决。
菜色不必做得太好,分量足、荤腥够就可以。
孝儿好久不见林玉来,跟着刘兴一起,一人拽一边,在厨房守着柳翠做好吃的。
“你们可当心些,别碰着你林婶婶,她肚子里可是有了小宝宝。”柳翠看着旁边一大两小盯着锅里望眼欲穿的样儿,笑得不行。
这样的笑容,在她这一生从很少出现。
自从她跟林玉合作卖酒后,柳翠现在过得可谓轻松自在。
她再也不用每日担心还不上林玉的欠债,也不用害怕田大武跛脚后找不到事做,甚至她也不必每日昏天黑地的赶工做针线活来赚钱养家。
现在她每日在家里记录一下账本,大多时间教孝儿认字,给家里添置东西。
就这样悠闲地生活,他们家每月还能有八九两银子的收入。
而且据林玉所说,在客栈客房弄好后,买好酒喝的人会更多,意味着他们一月能赚更多的银子!
想到这,柳翠倒有一事和林玉商议。“跟你商量个事,我跟大武谈过,我们想把酿酒房扩大一点,而且准备每月酿一批好酒存放起来。”
夫妇俩人已经考虑这事很久,柳翠手上也存下二十来两银子,扩建一部分是没有问题。
林玉听后,点头笑道:“柳姐姐和田大哥决定就是,不过我先说一句,我和林贵目前手上都没有银子,而且接下来一个月也没有,所以柳姐姐要扩大酿酒房,只能看你和田大哥决定。”
要扩建酿酒房的事,林玉十分支持。
简单吃过东西后,林玉就去找刘策和林贵,说一声晚上商量酿酒房扩建一事。
的确因为客栈装修,林玉和林贵暂时拿不出钱。又介于有关于酒的事情都是田大武夫妇在负责,林玉和林贵根本没怎么管过,所以最终他们商量决定:
新酿酒房建成使用后,林贵和林玉各自