藏书架 登录注册
卖到日本当男佣 > 卖到日本当男佣最新目录

第十章 胜负

上一章      返回目录      下一章

不可抗御的原因,域名改为dsyq.org/感谢收藏^_^

待众人吃完后,用餐巾将嘴边的油渍擦净,闭上双眼,似乎还在回味刚刚的美味之中。

“不错,不错。刚正先生不愧为日本特一级厨师,柳下老师最得意的学生。”七濑树立点头赞许道。

刚正拓岩向七濑树立鞠了一躬,道:“老爷过奖了。我从老师那里学到的只是皮毛而已,老师厨艺高超,我等皆是自愧不如。”

“哈哈,刚正先生不必谦虚,这只是对你的夸奖而已。”七濑树立这时话语一转,说道:“好了,接下来是这位来自中国的林宇枫,让我看看你的厨艺,究竟能不能担任这里的主厨。”

此时我正将刚正拓岩的料理和自己的料理进行着对比,没有听见七濑树立说话,所以依然无动于衷。

七濑爱这妞似乎老是看我不顺眼,一见我没有理会七濑树立,马上又大发雷霆起来,指着我吼道:“臭小子,我爸爸叫你,你干嘛不应?找死是不是?”

我突然被她这么一喊,马上惊醒过来,摸着后脑勺连忙道歉道:“对不起,对不起,刚刚在想事情去了,没听见。”

七濑树立似乎也不怪我,无奈地笑了笑:“这小子……”接着他转过头来和管家说道:“等下你就把林宇枫的话翻译给我们吧。“

“好的,老爷。”管家应道。

我叫佣人将我的菜全部摆在餐桌上,说实话,我的菜外表看起来真的相当普通,从色泽和光艳上刚正拓岩就略胜一筹。不过我也没有灰心,毕竟我对自己的菜是相当自信。

“现在上来的,是我的第一道菜——弹跳甲鱼汤……”

还没等我介绍完,七濑爱又跳起来了。

“你开什么玩笑,臭小子。这明明是个哈密瓜,这东西你既然说它是汤啊。”

我此时是彻底对这丫头的智商感到无语,这不是明摆着要和我过不去吗?我似乎和这丫头没有什么过节吧,她干嘛老是针对我。

虽然我很不爽,但是我忍,终有一天我会让你知道我的厉害的。毕竟心里这么想,口中可不能这么说,要不然我绝对死无葬身之地。

七濑恋也充满疑惑地看着我,说道:“我也从来没有听说过用哈密瓜煮汤的。”

我艰难地逼出一丝笑容,说道:“请容我把话说完,行吗?”

“继续说下去,我也很想知道这哈密瓜为什么就是汤。”七濑树立拿起面前的哈密瓜,瞧来瞧去,也没看出个所以然来。

我拿起一个哈密瓜,解释道:“这就是我的弹跳甲鱼汤。”

说完,我将哈密瓜的瓜蒂提起,透明、鲜泽的汤展现在众人的面前。

“这真的是汤?”七濑爱好奇地拿起一个想看个究竟,可是手却没有拿稳,哈密瓜落在餐桌上,便自动开成了两半。

“啊~~~”随着七濑爱一声惊叫,众人的目光都投向了她。“这……这怎么可能?”

“汤为什么没有流出来?”众人也发现了其中奥秘,惊讶道。

这时七濑爱拿起一只汤匙,想尝一尝究竟这汤有什么特别之处。

“这是什么?这汤竟然是固体的。”七濑树立也用汤匙挖了一勺,看着泛着金光的汤问道。

“嗯,没错。”我看众人吃惊的表情,完全在我的意料之内,就知道你们肯定没有见过。

刚正拓岩也拿起一个哈密瓜,看着里面的汤,问道:“固体的汤?那这样子就不是不算汤了吗?”

我摇了摇头,回答道:“错了,这毫无疑问是汤。那是鱼冻,是煮凝结,也就是将甲鱼煮出来的汤,冷却之后让它凝结的东西。”

“原来如此。”

“没想到这竟然是汤啊,我第一次喝到要嚼的汤。”七濑树立将甲鱼汤放入口中,细细地咀嚼着。

“淡淡的咸味,这是什么酸味?”七濑树立说着又挖了一勺放入口中。其他人也开始慢慢地品尝这独特的甲鱼汤。

我紧张地盯着每个人的表情,偷偷咽下一口唾沫,同时刚正拓岩也带着复杂的眼神看着众人。

“行啦,别卖关子了,快告诉我们吧,这奇怪的汤到底是怎么做的?”七濑爱睁着大大的眼睛瞪着我,急切地问道。

“首先我将甲鱼烧好之后下水煮,去除杂质后用薄盐调味,然后将它倒到挖空的哈密瓜里,连汤带哈密瓜,在蒸笼里蒸。如此,甲鱼的土味和腥味就会消失,之后让它冷却,使里头的汤凝固,如此就是一道将甲鱼的美味牢牢锁在里头的汤了。”我回答道。

七濑树立接着问道:“那你为什么会选用甲鱼,而不选择其它的材料。”

“那是因为在所有的肉材中,甲鱼所含的胶质远比其他物种的肉来得多。”

“那这酸味是什么?”管家问道。

“那酸味的真面目,就是浙江的名产——盐渍梅。”我回答道。

“原来如此,原来是盐渍梅啊。”

“林宇枫的汤,第一口吃起来感觉没什么,可是每吃一口,那带着点微咸口感,高雅完美的甲鱼滋味,会慢慢在口中漫延开来。本来呈现果冻状的汤,会在咀嚼之间充满口中,再加上梅子的酸味,能勾起人们的食欲。这弹跳甲鱼汤真是打破传统的完美作品,你真是太了不起了。”七濑树立在吃尽最后一口汤后,竖起大拇指称赞道。

我左手挠着后脑勺,右手挥摆着,傻笑道:“哪里哪里,谢谢您的夸奖。”

七濑爱一听见七濑树立夸奖我,嘟起樱桃小嘴,喃喃道:“哼,算他运气好。”

旁边的七濑恋听见七濑爱说的话,捂住嘴偷偷地笑起来。

“咳咳,接下来是我的第二道菜——煎饺。”我继续说道。“这个不用蘸酱直接吃就可以了。”

众人纷纷用筷子夹起一个煎饺,左右瞧了瞧,其中七濑树立说道:“不用蘸酱啊,这饺子跟别人的不一样,饺子的外形也很朴实,不过看起来蛮好吃的。”

说完便咬了一口,慢慢咀嚼。“嗯,好吃啊。”七濑树立称赞道。

“是啊,每吃一个都有新的口感,感受到新的味道,内馅柔润的好像要化掉一样。每嚼一口嘴里就溢满了鲜汁。微麻微辣的风味轻轻地刺激着舌头。乍看之下,这些煎饺好像没什么特别,其实这里头下了不少让人吃起来回味无穷的功夫。没想到煎饺竟然也能到

本章 共2页 / 第1页 ,请点击下一章继续阅读!

上一章      返回目录      下一章